Tryck av menyer för kaféer: papper, laminering, uppdatering
Hur du väljer papper, laminat och format för menyn, vad trycket kostar från 1 till 250 exemplar och hur du snabbt uppdaterar priser utan att trycka om allt.
Tryck av meny för kafé kostar ungefär 1,20–3,50 EUR per exemplar exkl. moms — A5-häfte 8 sidor på 170 g papper ligger på ungefär 2,20 EUR/st vid liten upplaga och från 1,20 EUR/st från 250 st, A4 motsvarande ungefär 3,50 respektive 1,90 EUR/st. Förberedelse av tryckoriginal för häften kostar ungefär 15,00 EUR, leveranstid 3–10 arbetsdagar beroende på volym och efterbehandling. Laminering kostar ungefär 0,80–2,00 EUR per blad extra, men förlänger menyns livslängd från några veckor till flera månader.
Vilket format ska du välja
Formatet beror på bordsstorlek och antal rätter. I praktiken fungerar tre varianter bäst på kaféer:
- A4, en sida eller dubbelsidig — för bardryckeslista, dagens erbjudande, vinlista. Snabb och billig att uppdatera.
- A5-häfte, 8 sidor — för en komplett meny på en mindre restaurang. Lätt att hålla i handen, ser bra ut på ett litet bord.
- A4-häfte, 8–12 sidor — för en bred meny med bilder, hotellrestauranger, bankettutbud.
Dagens erbjudande behöver väljas separat. Om 3–5 rätter byts varje dag är det billigare att trycka en A5-insats eller använda en affisch på ett stativ vid entrén, i stället för att trycka om hela menyn.
Papper: tjocklek och yta
Menyn är ett vardagsföremål som berörs 20–50 gånger om dagen. Därför är pappersvikten viktigare än designen.
| Papper | Passar för | Kommentarer |
|---|---|---|
| 170 g matt eller blankt | Häften 8–12 sidor, innersidor | Standardlösning, bra balans mellan pris och kvalitet |
| 250–300 g | Enkelsidiga kort, omslag, bardryckeslistor | Behåller formen, böjer sig inte i handen |
| 300 g + matt laminat | Kort utan omslag, uteservering | Tål fett och fukt |
| Designpapper (struktur) | Vinlista, provsmakningsmenyer | Går inte att laminera, kortare livslängd |
Matt papper är mer praktiskt än blankt: fingeravtryck syns mindre och det reflekterar inte under starkt ljus. Om menyn har många matfoton ger en blank yta mer saftiga bilder, men då rekommenderar vi åtminstone matt laminat ovanpå.
Laminering: när det lönar sig
Laminering innebär att en tunn film smälts fast på pappret. Det är meningsfullt om menyn används utan omslag eller kommer i kontakt med mat och dryck.
- Matt laminat — reflekterar inte, ser diskret ut, men på mörka färger kan repor synas.
- Blankt laminat — mer motståndskraftigt mot nötning, lätt att torka av, men reflekterar under lampor.
- Soft-touch — sammetslen yta, passar bra för finare restauranger; kostar ungefär 30–40 % mer än vanligt laminat.
Laminering av A4-format dubbelsidigt kostar ungefär från 0,80 EUR per blad, A3 — från 1,50 EUR per blad, exkl. moms. Exakt pris beror på upplaga. En laminerad meny på ett kafé med medelbelastning håller 4–8 månader, en olaminerad 170 g-sida 3–6 veckor.
Alternativ till laminat
Om menyn ändras ofta blir laminering en onödig kostnad. Då är det bättre att trycka på 250 g papper och lägga det i en genomskinlig ficka eller mapp — att byta ett blad kostar mindre än att trycka om ett laminerat set.
Priser och upplagor
Nedan ungefärliga priser för menyer i häftformat. Priser exkl. moms, förberedelse av tryckoriginal ungefär 15,00 EUR per jobb.
| Produkt | 1–49 st | från 50 | från 100 | från 250 |
|---|---|---|---|---|
| Katalog/meny A5, 8 sidor, 170 g | 2,20 EUR | 1,80 EUR | 1,50 EUR | 1,20 EUR |
| Katalog/meny A4, 8 sidor, 170 g | 3,50 EUR | 2,90 EUR | 2,40 EUR | 1,90 EUR |
Exempel (ungefärligt): 30 exemplar av en A5-meny med 8 sidor kostar 30 × 2,20 = 66,00 EUR plus 15,00 EUR förberedelse, totalt 81,00 EUR exkl. moms. Samma i upplaga 100 st — 150,00 + 15,00 = 165,00 EUR, alltså blir priset per exemplar nästan hälften så lågt.
För enkelsidiga kort beräknas priset annorlunda — ungefär A4 dubbelsidig tryck på 300 g papper börjar från 1,50 EUR/st vid 20 stycken. Övriga trycktjänster finns under digitaltryck.
Uppdatering av menyn utan att trycka om allt
Priser ändras oftare än rätterna. Det finns flera sätt att slippa trycka om hela menyn:
- Modulär uppbyggnad. Dela upp menyn i blad per avsnitt (snacks, huvudrätter, desserter, drycker) och lägg i en mapp. Byt bara det blad där priserna ändrades.
- Priskolumn separat. Priserna kan tryckas på en smal remsa eller dekal som klistras på ovanpå. Tryckta dekaler kostar ungefär från 18–24 EUR/m², laminerade — från cirka 24 EUR/m². För ett A4-set med prisremsor blir det bara några tiondels kvadratmeter.
- Dagens erbjudande separat. A5-insats eller griffeltavla vid disken — där placeras de rätter som byts varje vecka.
- Säsongsversioner. En sommar- och en vintermeny som två separata upplagor på 50 st vardera kostar ofta mindre än tre oplanerade omtryckningar under året.
Spara tryckoriginalet i ett redigerbart format. Om filen finns hos oss tar prisändring och ny tillverkning vanligtvis 3–5 arbetsdagar, och förberedelseavgiften behöver inte betalas igen vid en ny beställning om ändringarna bara gäller text.
Filer och krav på tryckoriginal
För tryck behövs en vektorfil eller fil med hög upplösning: .ai, .eps eller .pdf, färgrymd CMYK, bilder minst 300 dpi. Lägg till 3 mm utfallszon på varje sida och håll texten minst 5 mm från kanten. Typsnitt ska konverteras till kurvor.
Om du inte har ett tryckoriginal förbereder vi det åt dig — för häften kostar det ungefär 15,00 EUR per jobb, och det inkluderar två korrekturomgångar. Innan tryck skickar vi alltid en PDF för godkännande.
Leveranstider
Standardtiden för tillverkning av en meny är 3–10 arbetsdagar från godkänt tryckoriginal: ett enkelt enkelsidigt kort tar oftast 3–4 dagar, ett häfte med laminering och falsning 5–8 dagar. Brådskande jobb är möjliga efter överenskommelse — berätta vilket datum menyn behöver vara på borden så säger vi om vi hinner.
Vanliga frågor
Hur många exemplar av menyn behöver ett kafé?
Praktisk beräkning: antal bord gånger 1,5. Till exempel räcker 30 menyer till 20 bord — en del finns alltid hos gästerna, en del slits ut. Lägg till 3–5 extra exemplar som reserv och ett till baren.
Trycker ni en enda meny?
Ja, vi arbetar även med ett enda exemplar. Vid små upplagor blir priset per styck högre, eftersom förberedelsearbetet är detsamma som för en stor beställning.
Vad händer om menyn blir nedspilld med en dryck?
En laminerad meny kan torkas av med en fuktig trasa eller milt rengöringsmedel. Olaminerat papper suger upp vätskan och blir fläckigt — därför rekommenderar vi nästan alltid laminat för uteserveringar och bardryckeslistor.
Kan ni lägga till en QR-kod till den digitala menyn?
Ja. Vi lägger in QR-koden i tryckoriginalet; viktigt är att den inte är mindre än 20×20 mm och har en vit marginal runtom. Innan tryck testar vi koden med en telefon.
Hur länge sparar ni tryckoriginalet?
Vi sparar tryckoriginal i minst två år, så en ny beställning med mindre prisändringar går snabbt — vanligtvis 3–5 arbetsdagar.
Skicka menyns innehåll eller befintlig fil till info@attaprint.lv, ring +371 25776699 eller skriv på WhatsApp till samma nummer — vi tar fram en offert med alternativ för papper, laminering och upplaga inom en arbetsdag. Kontakt och adress: attaprint.lv/kontakti.
Vanliga frågor
Hur många exemplar av menyn behöver ett kafé?
Praktisk beräkning: antal bord gånger 1,5. Till exempel räcker 30 menyer till 20 bord — en del finns alltid hos gästerna, en del slits ut. Lägg till 3–5 extra exemplar som reserv och ett till baren.
Trycker ni en enda meny?
Ja, vi arbetar även med ett enda exemplar. Vid små upplagor blir priset per styck högre, eftersom förberedelsearbetet är detsamma som för en stor beställning.
Vad händer om menyn blir nedspilld med en dryck?
En laminerad meny kan torkas av med en fuktig trasa eller milt rengöringsmedel. Olaminerat papper suger upp vätskan och blir fläckigt — därför rekommenderar vi nästan alltid laminat för uteserveringar och bardryckeslistor.
Kan ni lägga till en QR-kod till den digitala menyn?
Ja. Vi lägger in QR-koden i tryckoriginalet; viktigt är att den inte är mindre än 20×20 mm och har en vit marginal runtom. Innan tryck testar vi koden med en telefon.
Hur länge sparar ni tryckoriginalet?
Vi sparar tryckoriginal i minst två år, så en ny beställning med mindre prisändringar går snabbt — vanligtvis 3–5 arbetsdagar.
