Пример этикеток для пищевых продуктов: требования, материал, цена

Этот пример этикеток для пищевых продуктов — из работы, выполненной весной: для местного производства домашней кондитерской мы изготовили 2000 этикеток формата 60×90 мм на матовой белой самоклеящейся плёнке с матовым ламинатом, цена ориентировочно от 0,11 EUR за штуку без НДС, срок выполнения 5 рабочих дней. Перед печатью мы подготовили письменное предложение с образцом материала и получили согласие клиента на публикацию технических данных и фотографий работы — название компании по просьбе клиента не указываем. Ниже подробно описано, как мы выбирали материал и что обязательно должно быть на этикетке.

Задача и исходная ситуация

Клиент готовит печенье и карамель небольшими партиями и до этого использовал бумажные наклейки, напечатанные в домашних условиях. Проблем было три: наклейки впитывали жир из упаковки, через пару дней начинали отклеиваться уголки, а из-за маленького размера шрифта состав было трудно прочитать.

Цель: один дизайн этикетки для трёх видов продукции, на каждой — место для нанесения номера партии и срока годности с помощью датера. Тираж 2000 шт., из них 800 с одним дизайном, 1200 — с двумя.

Какой материал мы выбрали и почему

Для пищевой этикетки важны три параметра: стойкость клея на конкретной упаковке, устойчивость к влаге и жирам, а также то, будет ли наклейка храниться при комнатной температуре, в холодильнике или в морозильной камере.

• Матовая белая самоклеящаяся плёнка (ПП) — выбор в данном случае. Не впитывает жир и влагу, хорошо держится на бумажных пакетах, картонных коробках и стеклянных банках, на матовой поверхности можно писать карандашом или маркером.
• Глянцевая самоклеящаяся плёнка — более яркие цвета, подходит для банок и бутылок с фотографическим дизайном; писать от руки на ней сложнее.
• Бумажные наклейки — дешевле, но подходят только для сухой среды и короткого срока хранения. В данном случае они отклеивались сразу.
• Прозрачная плёнка — когда нужен эффект «без этикетки» на стекле; важно учитывать, что белый текст нужно печатать отдельным слоем.

Сверху мы предусмотрели матовый ламинат. Он стоит примерно 15–20% от цены наклеек, но защищает печать от трения при транспортировке и от жира на руках на полке магазина. Если продукт попадает в холодильник или на него будет капать конденсат, ламинат рекомендуем почти всегда.

Важно: эти этикетки клеятся на внешнюю сторону упаковки и не вступают в прямой контакт с продуктом. Если наклейка предназначена для прямого контакта с продуктом, об этом нужно договариваться отдельно — тогда выбор материала значительно уже.

Что обязательно должно быть на этикетке для пищевых продуктов

Содержание маркировки определяет Регламент ЕС № 1169/2011. Перед утверждением макета мы вместе с клиентом прошли по списку:

1. Название продукта.
2. Список ингредиентов в порядке убывания по массе.
3. Выделенные аллергены (жирным шрифтом или другим начертанием) — в кондитерских изделиях это обычно пшеница, молоко, яйца, орехи.
4. Масса нетто в граммах.
5. Срок годности («рекомендуется употребить до» или «использовать до») и номер партии.
6. Условия хранения.
7. Название и адрес производителя в Латвии.
8. Пищевая ценность на 100 г.

Высота букв: высота маленькой буквы «x» должна быть не менее 1,2 мм, но если наибольшая поверхность упаковки меньше 80 см², допускается 0,9 мм. На практике это означает, что на этикетке 60×90 мм для состава и пищевой ценности нужно выделить реальное место — в нашем случае таблицу пищевой ценности мы расположили горизонтально, чтобы не уменьшать текст.

За правильность содержания маркировки отвечает производитель; мы проверяем только технические параметры — размер шрифта, контраст, границы обрезки.

Формат, контурная резка и исполнение

Этикетки мы изготовили листами по 12 шт., с контурной резкой и скруглёнными углами радиусом 3 мм — острые углы отклеиваются первыми. В макете мы оставили вылет (bleed) 2 мм и безопасную зону для текста 3 мм от края.

Если продукция клеится вручную небольшими партиями, листы удобнее и дешевле. Если планируется этикетировочная машина, нужен рулон с указанным направлением намотки и внутренним диаметром — это нужно знать до печати. Подробнее о материалах и форматах смотрите в разделе печать наклеек.

Ориентировочные цены

Пример для этикетки 60×90 мм на матовой самоклеящейся плёнке с ламинатом, цены без НДС и ориентировочные — точная сумма зависит от формата, материала и количества дизайнов в одном тираже.

Ламинирование добавляется примерно 15–20%; без ламинирования цена соответственно ниже. Несколько дизайнов в одном тираже обычно не меняют цену, если общее количество сохраняется — это выгоднее, чем заказывать каждый дизайн отдельно.

Файлы и сроки

Для печати нужна векторная графика — .ai, .eps или .pdf, цвета CMYK, шрифты переведены в кривые, изображения не менее 300 dpi. Если есть только файл Word или Canva, мы поможем переработать его в макет, готовый для печати.

Стандартный срок для наклеек — 2–5 рабочих дней с момента утверждения макета; более сложная контурная резка или очень большие тиражи могут потребовать больше времени, о чём мы сообщаем уже в предложении. Срочные заказы выполняем по отдельной договорённости. Перед большим тиражом мы обычно готовим один пробный лист, чтобы клиент увидел цвета и размер шрифта на реальной упаковке.

Если нужны также ценники, карточки или буклет с описанием рецептов, мы изготавливаем их в рамках одного заказа — смотрите услуги печати.

Часто задаваемые вопросы

Какой минимальный тираж возможен?

Работаем и с небольшими тиражами — от 50–100 шт. При тираже менее 100 шт. подготовительные работы составляют большую часть цены, поэтому цена за штуку выше; с 1000 шт. она начинает заметно снижаться.

Выдержит ли наклейка холодильник и конденсат?

Да, если выбрана полипропиленовая самоклеящаяся плёнка с ламинатом. Бумажные наклейки во влаге набухают и отклеиваются. Для морозильной камеры это нужно указать отдельно, так как там требуется другой клей — обычный клей при низкой температуре не держит.

Можно ли клеить этикетки в прямом контакте с продуктом?

Стандартные этикетки предназначены для внешней стороны упаковки. Если наклейка будет соприкасаться с продуктом, об этом нужно сообщить уже в запросе, чтобы подобрать подходящий материал или найти альтернативное решение.

Проверяете ли вы соответствие маркировки требованиям?

Мы проверяем техническую сторону — высоту букв, контраст, выделение аллергенов, безопасные зоны. За соответствие содержания маркировки нормативным требованиям отвечает производитель пищевой продукции.

Можно ли оставить место для срока годности?

Да, это распространённая практика. Мы оставляем белое поле, где дату и номер партии наносят датером или пишут маркером — на матовой плёнке это не смазывается.

Сколько ждать предложение?

Смету готовим в течение одного рабочего дня, если известны формат, тираж и количество дизайнов.

Отправьте размер упаковки и планируемый тираж на info@attaprint.lv, позвоните +371 25776699 или напишите в WhatsApp на тот же номер — менеджер проектов Мадара подготовит смету в течение одного рабочего дня. Контактная информация и адрес: контакты Atta Print.